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加钱居士(求月票)

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    第二天一大早,夏景行起床收拾好行李,又用过早餐后,上了一辆酒店提供的MPV,准备前往机场离开渝州。

    汽车行驶到半道上,他突然接到了一个电话。

    “夏总,方不方便?我想跟你聊聊。”

    电话那头的女声有些低沉沙哑,精神状态貌似不是很好。

    “这会儿吗?我已经快到机场了。”

    “啊,你几点的飞机?”

    听到这,电话那头的女人略有些着急,连声调都拔高了几分。

    “九点二十。”

    “哦,算上剩余行驶路程、安检等等环节,你应该还有半个多小时空余时间,我到机场跟你聊半个小时,你看可以吗?”

    对方如此锲而不舍,夏景行也不好打消对方的积极性,握着电话,微笑着回道:“那好,你来吧!”

    ……

    简短聊了几句,夏景行挂断了电话。

    同乘后排的付绩勋暼了眼笑得阴恻恻的老板,问道:“谁啊?”

    “送上门的生意!”

    …………

    …………

    机场肯德基店里。

    夏景行手里握着一杯可乐,随意的把身体靠在椅子上,拿目光打量着对面座位上的气喘吁吁,几绺头发都被汗水粘在额头上的苦瓜脸女人。

    “李总,要不要喝杯什么?”

    李红也注意到了自身的狼狈,赶紧撩了撩头发,对夏景行笑了一下,“谢谢夏总,不用了!今天让你见笑了,主要时间太紧了一点,不然一定找个更正式的场合跟你会面。”

    夏景行扫了一眼周围三三两两坐着几桌顾客的肯德基,仿佛想起了什么一样。

    “噢,这事怨我,差点给忘了,肯德基还是你们的竞争对手。”

    李红连连摆手,“夏总,你误会了,我不是这个意思。我们体量距离肯德基还差的远,而且我们是川渝地区的特色中式快餐,和肯德基这些洋快餐不一样,我们走的是差异化竞争路线。”

    夏景行微笑,这女人很聪明,说话也是滴水不漏。

    他之所以选在肯德基见面,那自然是有深意的。

    而这女人估计也猜到了他的用意,马上就解释说自己的乡村基跟肯德基是差异化竞争。

    这样既化解了尴尬,又暗示了自己并不惧怕与肯德基这类洋快餐竞争。

    怪不得能以初中文化的女厨师之身份,把公司做上市呢,是个人物。

    明明很聪明的一个人,可为什么要选择主动把生意送上门呢?多半逼急了。

    夏景行笑着问道:“李总,时间宝贵,咱们也就直接开门见山了吧,你刚刚在电话里说,想同我谈谈乡村基的A轮融资?”

    李红点了点头,“不错,我听朋友说,夏总似乎有意投资小天鹅?我们乡村基其实也有融资的想法,不知远景资本有没有参与兴趣?”

    夏景行心想这消息可传得真够快的,微笑问道:“如果我没记错的话,乡村基貌似只有九家连锁店,你们打算融资多少,接下来又有什么计划?”

    李红外表其貌不扬,但口才很不错,三言两语就把公司的相关情况给介绍清楚了。

    “……经过这么十年的打基础,我认为我对中式快餐连锁品牌的运营和管理,有了更深的感悟,乡村基也具备了做大做强的基础。

    我们打算融资2000万美元,在接下来的三年时间里,把门店提升到一百家以上,营收扩大十倍,然后去美国上市。”

    夏景行微笑看着侃侃而谈的李红,这年头的连锁餐饮老板都惦记着上市,一个比一个争先恐后,生怕去晚了吃不上热的一样。

    “你觉得乡村基能压过肯德基,在中国市场做大?依据是什么?”

    夏景行顿了顿,微笑说:“我可听说你们在1996年成立的时候是一家川菜馆,因为肯德基开在你们隔壁,把生意给抢了,你们干脆就“学习”肯德基,开始卖起了薯条汉堡炸鸡。”

    李红没想到夏景行这么清楚自家公司的老底,或者叫黑历史。

    没错,她们就是抄袭肯德基起家的。

    而且不仅模仿食物,就连装修风格也模仿,店里全弄成了简单整洁的红椅白桌。

    在她看来,这样除了能提升格调外,还方便打扫,更能提高坪效。

    为了学到肯德基的运营精髓,早年她还化名应聘加入了肯德基,上演了一场精彩的商业谍战大戏。

    甚至他们最早的名字都叫“乡村鸡”,为了更好的碰瓷肯德基,才改的乡村基。

    所谓虱子多了不咬人,债多了不愁人,她并不在乎外界对乡村基的那些“指责”,因为成功才是硬道理。

    李红很坦诚的说道:“这个得承认,早年乡村基有很多模仿肯德基的痕迹。

    不过那时咱们不懂嘛,觉得外国的一切东西都新鲜、都先进。

    现在我们明白了,还是要坚持走“中式特色快餐发展路线”才行得通。

    比如肯德基人均消费是二十多块,我们则把客单价稳定至5-13元。

    另外,我们还拓展出了宫保鸡丁、泡椒滑鸡等招牌菜式来吸引顾客。

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